ナナズグリーンティー

5/1 nana’s food「大葉香る2種のしらすどんぶり」ふっくらプリッと旬のどんぶり

ナナズグリーンティー

ふっくら「釜あげしらす」×プリッと感「漬けしらす」2種類のしらすが楽しめる旬のどんぶり(2021/5/1~)

<商品特徴>

■大葉香る2種のしらすどんぶり ¥960
「釜あげしらす」と「漬けしらす」をひとつのどんぶりに盛り合わせました。
「釜あげしらす」はしらす創り七代目「山利」にて、和歌山県加太沖で水揚げしたばかりのしらすを、鮮度を落とさないように手早く冷水で洗い、天然塩で茹であげたもの。
「漬けしらす」は「川くに」にて、相模湾で漁獲した湘南生しらすを、鮮度抜群のうちに特製だれに付け込んでうま味を閉じ込めたもの。
大葉が爽やかにしらすの味を引き立てます。
有明産の海苔をお好みで振りかけ、この時期にしか味わえない最高鮮度のしらすをお楽しみください。

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※ 価格は税込価格です。

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